今日は立春^^
でも、まだまだ寒くて、名実ともに春になることが待ち遠しいですが、いろんなお店では「春」を思わせるおいしそうなイチゴのスイーツが並んでいて、毎日のように目の保養をさせて頂いてます^^
でも、先日は目の保養だけでは我慢できず、近くの和菓子屋さんで、大好きな「イチゴ大福」をお買いあげ~しちゃいました♪
お餅は、すご~く柔らかくて、モチモチしてて、中には大きなイチゴと白餡♪
本当は1つ夫に残しておこう・・・って思ったのですが、あまりの美味しさに、夫が帰宅する前に一人で全部食べちゃった~~^^;
いちご大福、大好きです♪
それにしても、早く暖かくなって欲しいな・・・・・^^;